I Kringla Friluftsbarnehage har vi mat, kosthold og helse som ett av våre hovedsatsningsområder. Vi ønsker å legge et godt grunnlag for sunne og bærekraftige matvaner – og for matglede som varer livet ut.

Barnehagen er en viktig arena for gode matopplevelser. Vi legger vekt på å gi barna næringsrik og variert mat, laget av gode råvarer og med mest mulig kortreist innhold. Måltidene er en del av det pedagogiske arbeidet vårt – en sosial og lærerik stund hvor barna får delta, smake, utforske og bidra.

Vår ernæringspedagog Anette Hegge har hovedansvar for satsningen på mat og helse i hele barnehagen. Hun utvikler faglige opplegg og sørger for at barna får gode erfaringer med matlaging, smaker og råvarer gjennom hele året.

Vi følger rådene fra helsemyndighetene og jobber aktivt med tema som bærekraft, matsvinn og matens opprinnelse. Gjennom året får barna være med på å:

• Høste bær, frukt, sopp og grønnsaker i nærmiljøet

• Så, plante og høste egne grønnsaker

• Lage mat av råvarer i sesong

• Smake på mat fra ulike land og kulturer

• Snakke om hvor maten kommer fra og hvordan vi kan bruke hele råvaren

Vi ønsker at barna skal oppleve gleden ved å lage og spise mat, kjenne igjen smaker, utvikle appetittregulering og lære å ta gode valg.
Målet vårt er å skape en helsefremmende og inkluderende barnehage, der måltidet blir en naturlig del av fellesskapet og barnas nysgjerrighet, språk og læring.